31 августа проведен VI открытый фестиваль – конкурс национальной кухни «Гостеприимная Лыхма», участниками которого стали службы, подразделения Бобровского ЛПУ МГ и сторонние организации сельского поселения Лыхма.
Гости праздника приняли участие в таких конкурсах, как «Экспозиция», «Мировое варенье!», «Закрома – 2019», «Художественный мастер», «Кондитер», «Национальных авторских напитков, любимых народом», «Канапе», «Вкусные букеты» и «Правильное питание».
Татаро-башкирская диаспора «Якташлар», которая базируется в библиотеке в п.Лыхма, также не остались в стороне и проявили себя в конкурсе «Экспозиция», достойно представив свою команду с темой «Я росинка твоя, Россия». Конкурсанты презентовали блюда и изделия национальной татарской и башкирской кухни, которые звучали на русском, татарском и башкирском языках. Рассказав о национальном колорите кухни, блюдах и напитках, участники угостили гостей вкуснейшим чак-чаком, представлены фотографии, различные предметы культуры и быта татар и башкир с помощью выставки-презентации «Я росинка твоя, Россия. Якташлар».
Члены комиссии оценивали конкурсантов, исходя из критериев: разнообразие ассортимента национальных блюд, оформление, привлекательность, эстетичность, подачу блюд, приветствие, красоту нарядных национальных костюмов, элементов костюмов (головной убор). Татаро-башкирская диаспора «Якташлар» были награждены Дипломом победителя в конкурсе «Экспозиция», заслужив сувениры и подарочные сертификаты.
На протяжении праздника гостям предоставлялась различная информация о национальной кухне, знакомство с составом блюд, его приготовлением, вкусовыми качествами. Пробовали как взрослые, так и дети ураму (хворост), табикмак (блины), баурсак, губадия (сладкий пирог), чак-чак (сладкое угощение), традиционный татарский чай с молоком и травами, пироги с фруктами и ягодами, мед, а также, горячие пироги с мясом, картошкой, манты, беляши и многое другое.
В этот день стартовала благотворительная акция «Дерево желаний». Все желающие благодарили за угощение и пополняли коробку для пожертвований. Акция будет проходить до конца ноября.
